【キッチン断捨離】手放してよかったもの３選。ミニマリスト化の転妻

こんにちは(*^-^*)

転勤族と結婚したむらさき＠murasakikamikoです。

引っ越しが多いので、定期的に持ち物を見直して断捨離しています。

今回の記事では、わたしが断捨離したキッチン家電を紹介します。

モノは手放すことで、「今の自分にとって本当に必要なモノが手に入る」というメリットがあって、それは形があるモノとは限りません。

わたしはキッチンのモノを減らしたことで、料理上手になりました！

料理上手になったことは義両親からのお墨付きです。

自信つきましたよ…

だって義両親ですよ？！

いったいどういうことなのか、具体的に書いていきます。

今回はキッチンの断捨離についてなので、築20年賃貸アパートのキッチン写真もあわせて公開します。

古くて狭くて収納が少ない、昔ながらの壁付けキッチンですよ～。

【築20年賃貸アパート】うちのキッチン公開

我が家は築年数20年の古い賃貸アパート暮らしです。

現在のダイニングはこんな感じ

キッチンは壁付け、6帖のダイニングです。

全体が見えるように広角レンズつかって撮影したので、実際の部屋はもっと狭く感じます。

ここに全ての調理器具や調理家電、食品をまとめています。

自分で言うのもなんですが、狭いわりにはうまくまとまってると思います☆

断捨離した、おもなキッチン家電

あなたはどんなキッチン家電を使っていますか？

毎日活躍するものといえば、たとえば炊飯器？

じつは、ウチにはほとんどの家庭にあるであろう「炊飯器」がありません。

ちなみにトースターもありません。

ごはんは鍋炊き、パンはコンロの魚焼きグリルで焼いています。

いままで使っていたけど、手放したキッチン家電はこちら。

断捨離ってやりはじめるとサクサク進むものです(*^-^*)

そして手に入るのは、心地いい空間とゆとりの時間。

断捨離したキッチン家電：炊飯器

結婚と同時に購入した炊飯器。

9年たったころ、内窯のテフロンがはがれてきました。

そろそろ買い換えだね、と旦那さんと色々機種を見て回りました。

毎日食べる白いごはん。

美味しいごはんが食べたい。

どうしてもハイクオリティ機種が目に入ってしまいます。

なかなか決めることができませんでした。

テフロンがはがれたまま古い炊飯器でご飯を炊くのはちょっと…。

そこで買い換えまでの間、鍋炊きにしようということに。

はじめはとりあえずのつもりだった鍋炊き。

ですが、鍋炊き炊飯を続けるうちに、あるメリットに気づきました。

そうなんです。

炊飯器って、意外と洗うもの多くないですか？

内窯、ふた、細かな部材…

清潔にしておきたいのに構造が複雑すぎる！

そして当たり前のことなんですが

高級炊飯器で炊いたお米を味わったことがありませんが、鍋炊きでも十分美味しいんです。

一日に炊くのは1回～2回です。

残りごはんは、普通のタッパーに入れてます。

夏場はすぐ冷凍しています。

炊き立てはそれはもう最高に美味しいですが、別に保温機能がなくてもレンジで温めれば充分おいしいです。

昔はかまどで炊いて、おひつに保管してましたもんね。

ちょっと試してほしいので水の配合書いときます。

覚えやすい配合にしてます。

たとえば2.5合炊くときは

我が家はいつもこの配合。

お鍋は土鍋でなくてもOK。

わたしは「取っ手のとれる～ティファール♪」を使っています。

今日おためしで、鍋炊きしてみませんか？

ツヤツヤのほっかほかごはんですよ(*^-^*)

断捨離したキッチン家電：トースター

築20年賃貸アパートに引っ越してきたのを機に、トースターを手放しました。

理由は、置き場所がないから。

間取り図と手持ちの収納家具を考えたとき、どうしてもトースターの置き場所を確保できず。

考えた末、魚焼きグリルでトーストするってどうよ…？

と思い、試してみたんです。

外はカリっとして内側がふわぁっと焼けます。

バターをのせてほおばると最高なんです。

しかも、時短！

今はこのトーストが好きすぎて朝になるのが楽しみなほど。

我が家はグリルを使って魚も調理するので、もしかしたらニオイが移るかも？と心配でしたが、全然大丈夫でした。

これがないと、焦げる場所と白い部分がムラになってしまいました。

テフロン加工されているのでチーズがこぼれてもこびりつかず、イラっときません(*^-^*)

断捨離したキッチン家電：コーヒーメーカー

コーヒーメーカーなんて使ってないよ。

そんなあなたはハンドドリップ派？

それとも紅茶がお好きでしょうか。

コーヒー好きの我が家にとってコーヒーメーカーはなくてはならないものでした。

毎日使ってるものだし、まさか断捨離することになるとは。

当の本人もビックリです。

コーヒーメーカーって収納幅とりますよね…！

掃除も面倒。

今はどうしているのかというと、ニトリで買ったコーヒーサーバーにハンドドリップです。

ママ友が遊びに来たときに「このコーヒー美味しい♪」と言われるのがちょっとうれしい。

そして超便利すぎるこのコーヒードリッパー。

そう、バネ！

ユニフレームのコーヒーバネットというアウトドア用のもの。

アウトドア用として販売されてますが、毎日ガンガン使ってます。

ピクニックやキャンプ、魚釣りに持っていけるよう軽量で場所取らず。

いやいやむしろ普段使いとして販売したらいいんじゃない？と思うほどお気に入りです。

断捨離したら、料理上手になった！

いつもここに立って調理しています(*^-^*)

わたしはキッチン断捨離をしたことで料理好きになり、腕も上がりました。

以下、キッチン断捨離したことのメリットです。

パパっと時短！

こんな嬉しいことはありません。

時間に余裕ができるから、そのぶん副菜も作れる！

料理がたのしくなると、味もおいしくなる不思議。

「ツヤツヤ鍋炊きごはん」と、「グリルでサクほわトースト」は、炊飯器とトースターをなくすだけで習得しました。

まとめ

以上、わたしが手放した主なキッチン家電でした。

断捨離したことで手に入れたメリットは大きいです。

転勤族の妻として引っ越しをくりかえすことで、生活の知恵がつきました(*^-^*)

転妻メリットあるあるですね！

最後まで読んでいただきありがとうございました♪

あなたにとって参考になれば幸いです。

むらさきでした！

●写真に写ってたキッチン収納棚は無印のものです(*^-^*)

万能すぎる転勤族のための家具。無印のユニットシェルフ【写真多め】

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